Smaka av med salt och peppar. Gräddsås. Servera biffarna med den goda såsen direkt ur stekpannan tillsammans med de rostade rotfrukterna och ev lite lingonsylt/rårörda lingon vid sidan om
Servera biffarna medgräddsåsen, den stekta löken samt med kokt smörslungad broccoli. Med en rejäl skvätt grädde och lite kryddpeppar i pannbiffssmeten smakade biffarna fantastiskt gott
4 900 g fast potatis Pannbiffar 1 dl mjölk 1/2 dl ströbröd ca 500 g blandfärs 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1 msk smör eller margarin Sås 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 1/2 dl köttbuljong (vatten tärning eller fond) Till servering gurka Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare